Douceurs

Confitures : Une sélection de 22 parfums alliant goût subtil et originalité: des confitures mijotées au sucre de canne avec des fruits et des parfums représentant toute l'originalité de la Corse. Découvrez sans plus attendre les confitures extra et les gelées Charles Antona, préparées selon les recettes traditionnelles corses, pour une teneur en...

Confitures : Une sélection de 22 parfums alliant goût subtil et originalité: des confitures mijotées au sucre de canne avec des fruits et des parfums représentant toute l'originalité de la Corse. Découvrez sans plus attendre les confitures extra et les gelées Charles Antona, préparées selon les recettes traditionnelles corses, pour une teneur en fruit entre 55 et 60%.

Le MIEL DE CORSE en AOC et AOP

Prenez goût au maquis...
Premiers miels de terroir à obtenir une appellation d’origine contrôlée AOC et protégée AOP, les miels de Corse offrent une grande diversité de goûts et de saveurs, que sauront apprécier les consommateurs à la recherche de produits authentiques.
La richesse floristique naturelle de la Corse est utilisée par les apiculteurs qui ont appris au fil des ans à déchiffrer la complexité de la nature et déplacent leurs ruches de la mer vers la montagne au fil des saisons. La gamme Mele di Corsica comprend des saveurs, des plus amères aux plus douces, des goûts tantôt délicats tantôt persistants qui vous emmènent des vergers de clémentiniers en bord de mer aux châtaigniers de la montagne, en passant par le maquis sauvage.

Les canistrelli sont une spécialité culinaire corse.
Ce sont des petits gâteaux secs le plus couramment parfumés à l'anis ou au vin blanc. On en trouve désormais à d'autres parfums tout aussi bons les uns que les autres.
Les canistrelli se servent à n'importe quelle occasion : avec le café, le thé, au petit déjeuner, au goûter.
La Biscuiterie d’Afa vous présente ses délicieux biscuits traditionnels corses (Canistrelli).

Venez découvrir  une large gamme de Canistrelli et de gâteaux corses aux goûts d’hier et aux parfums d’aujourd’hui.
Vous découvrirez également des coffrets métalliques illustrant les superbes paysages de l'Ile de Beauté.
Alors faites-vous plaisir ... ou faites plaisir !
Choisissez et envoyez vos cadeaux gourmands à qui vous voulez et où vous voulez.

Des nougats tendres, aérés et meringués aux senteurs de la Corse.

De fabrication artisanale, les Nougats Charles Antona mettent en valeur les matières premières corses comme le miel de montagne qui bénéficie d'une Appelation d'Origine Protégée, les châtaignes de nos plus belles forêts ou encore les délicieuses clémentines corses. A savourer lors de pauses gourmandes, ils seront également très appréciés sur vos jolies tables de fêtes.

+ Détails
  • Canistrelli

    Les canistrelli sont fabriqués à partir de farine de blé, de sucre et de vin blanc, mais on peut ajouter des raisins secs, de l'anis ou du citron.

    D'autres variantes existent avec l'ajout de noisettes, amandes, cacahuètes, pépites de chocolat ou même le remplacement de la farine de blé par celle de châtaigne

  • Confitures

    Une sélection de 13 parfums alliant goût subtil et originalité : des confitures mijotées au sucre de canne avec des fruits et des parfums représentant toute l'originalité de la Corse.

    Découvrez sans plus attendre les confitures extra et les gelées, préparées selon les recettes traditionnelles corses, pour une teneur en fruit entre 55 et 60%.

  • Miel

    Premiers miels de terroir à obtenir une appellation d’origine contrôlée AOC et protégée AOP, les miels de Corse offrent une grande diversité de goûts et de saveurs, que sauront apprécier les consommateurs à la recherche de produits authentiques.

    La richesse floristique naturelle de la Corse est utilisée par les apiculteurs qui ont appris au fil des ans à déchiffrer la complexité de la nature et déplacent leurs ruches de la mer, de la plaine, vers la montagne au fil des saisons.

    La gamme Mele di Corsica comprend des saveurs, des plus amères aux plus douces, des goûts tantôt délicats tantôt persistants qui vous emmènent des vergers de clémentiniers en bord de mer aux châtaigniers de la montagne, en passant par le maquis sauvage.

  • Gâteaux

    De très bon gâteaux, tous avec comme support de la farine de châtaigne. Une vraie spécialité Corse.

  • Nougats

    De fabrication artisanale, les Nougats Charles Antona mettent en valeur les matières premières corses comme le miel de montagne qui bénéficie d'une Appelation d'Origine Protégée, les châtaignes de nos plus belles forêts ou encore les délicieuses clémentines corses. A savourer lors de pauses gourmandes, ils seront également très appréciés sur vos jolies tables de fêtes.

  • Chocolats
    NUCIOLA

    Délicieuse pate a tartiner au chocolat contenant 34% de noisettes de cervioni.

    Les noisettes de Cervioni sont maintenant reconnues dans le monde entier pour leur qualité.

    Elle ne contient pas d'huile de palme.


    Elle régalera les petits et les grands gourmets par sa finesse et son goût.